(Vorübergehend geschlossen) Mitten auf dem Land, an der berühmten Kopfsteinpflasterstrecke des Paris-Roubaix, blüht L’Arbre unter der Leitung des temperamentvollen Benoît Bernard (ehemals La Laiterie) wieder auf. Der nordfranzösische Küchenchef schaltet einen Gang höher mit einer zeitgemäßen, großzügigen und frischen Küche aus der Region. Mittags begeistert das attraktive Menü die Stammgäste; à la carte werden Seeigel oder Kaisergranat mit großer Sorgfalt zubereitet. Die Atmosphäre ist fröhlich entspannt: Der Chef, der seine Gäste duzt, teilt seine schlagfertige Art großzügig in einem Ambiente, das seinen ursprünglichen Charme bewahrt hat.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)