ViaMichelin
Il Saturnino
Bild des Orts
Guide Michelin
Fisch und Meeresfrüchte
Bewertung des Guide Michelin
Eine Liebesgeschichte zwischen einem Amerikaner und einer Frau aus Forio führte 1949 zur Eröffnung dieses Restaurants mit Blick auf den Hafen und einer schönen Panoramaveranda am Meer. Die heutige Leitung hat es zu einer der interessantesten Adressen für diejenigen gemacht, die die Traditionen der Insel und Kampaniens kennenlernen möchten. Unverzichtbar ist die Pasta mit den lokalen und äußerst seltenen Zampognari-Bohnen, Muscheln und kleinen Tintenfischen, gefolgt vom Kaninchen nach Ischia-Art, das eindrucksvoll in einer Terrakotta-Kasserolle serviert wird – und natürlich vielen Fischgerichten.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Via Soprascaro 17
80075 Forio