MA PETITE CHAMBRE
Bild des Orts
Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Mit diesem kleinen Gourmetstübchen haben Carina und Christoph Schmah ein sehr schönes zweites Restaurant in ihrem "Landhaus Halferschenke". Hinter der hübschen historischen Bruchsteinfassade sitzen die Gäste in angenehm intimer, zurückhaltend eleganter Atmosphäre und werden herzlich und versiert umsorgt. Serviert wird eine moderne Küche auf klassischer Basis. Das angebotene Menü lockt beispielsweise mit "Elsässer Saibling, Apfel, Gurke, Buttermilch, Schnittlauch" oder "Hirschrücken aus der Eifel, Speck-Rosenkohl, Selleriepüree, Preiselbeer-Gewürz-Jus". Dazu eine fair kalkulierte Weinkarte mit regionalem Fokus, kompetent die Beratung. Das Restaurant bietet nur vier Tische für bis zu 12 Gäste - da sollten Sie reservieren! Geöffnet hat man Do. bis Sa. zum Abendessen sowie sonntagmittags.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Hauptstraße 63
56332 Dieblich