Nach mehr als einem halben Jahrhundert im Geschäft hat sich diese Taqueria, die gerade genug Platz bietet, damit eine Handvoll Gäste an der Theke stehen kann, ihren Platz im Taco-Pantheon von Mexiko-Stadt verdient. Ihre Spezialität, der Gaonera-Taco, besteht aus dünn geschnittenem Rinderfilet, das auf Bestellung angebraten und einfach mit Salz und Limette gewürzt wird, begleitet von frischen Maistortillas. Eine Handvoll weiterer Optionen, darunter Chuleta (Schweinekotelett) und Costilla (Rinderrippe), sind ebenfalls eine Überlegung wert, und ein Duo ausgezeichneter hausgemachter Salsas sorgt für perfekte Begleitung.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)