bild 1 auf 6
Roland Lichtensteiger/Gasthaus Traube - Die Braustube
Roland Lichtensteiger/Gasthaus Traube - Die Braustube
Roland Lichtensteiger/Gasthaus Traube - Die Braustube
Juliet Havryliuk /Gasthaus Traube - Die Braustube
Roland Lichtensteiger/Gasthaus Traube - Die Braustube
Juliet Havryliuk /Gasthaus Traube - Die Braustube
Gasthaus Traube - Die Braustube

Guide Michelin
Regional
Bewertung des Guide Michelin
Mit der charmant-unkomplizierten "Braustube" hat das historische Gasthaus eine tolle Alternative zum stilvollen "Traubensaal". Gekocht wird ebenfalls mit Anspruch. Gerichte wie "Truuba Rindstatar, Trüffel-Mayonnaise, Brioche" oder "Apfel-Schweinsbäggli aus dem Thurgau, Kartoffelstock, gebratener Rosenkohl mit Speck" überzeugen mit Geschmack und ausgesuchten regionalen und saisonalen Produkten. Die umfangreiche Weinkarte samt bemerkenswerter Champagner-Auswahl ist diesselbe wie im "Traubensaal". Das Serviceteam ist überaus freundlich und geschult, gut organisiert und stets präsent - das trägt ebenso zur angenehmen Atmosphäre bei. Im Sommer lockt die Gartenterrasse. Tipp: Zum Übernachten hat das kleine Boutique-Hotel sehr schöne, wohnliche Zimmer.
Mit der charmant-unkomplizierten "Braustube" hat das historische Gasthaus eine tolle Alternative zum stilvollen "Traubensaal". Gekocht wird ebenfalls mit Anspruch. Gerichte wie "Truuba Rindstatar, Trüffel-Mayonnaise, Brioche" oder "Apfel-Schweinsbäggli aus dem Thurgau, Kartoffelstock, gebratener Rosenkohl mit Speck" überzeugen mit Geschmack und ausgesuchten regionalen und saisonalen Produkten. Die umfangreiche Weinkarte samt bemerkenswerter Champagner-Auswahl ist diesselbe wie im "Traubensaal". Das Serviceteam ist überaus freundlich und geschult, gut organisiert und stets präsent - das trägt ebenso zur angenehmen Atmosphäre bei. Im Sommer lockt die Gartenterrasse. Tipp: Zum Übernachten hat das kleine Boutique-Hotel sehr schöne, wohnliche Zimmer.
Vorteile
Parkplatz
Ort
St. Gallerstrasse 79470 Buchs