ViaMichelin
wilks
Bild des Orts
Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Dieses intime Lokal mit nur drei Tischen fügt sich harmonisch in die Reihe unabhängiger Geschäfte im Westen der Stadt ein. Das Menü bietet eine Vielzahl erstklassiger Meeresfrüchte wie handgetauchte Orkney-Jakobsmuscheln und saftigen wilden Steinbutt, ergänzt durch Fleischgerichte wie Lammkarree. Die saisonalen Zutaten werden oft von dezenten internationalen Aromen und einem modernen Touch begleitet, doch die klassische französische Basis ist stets präsent. Auch die Weinkarte wird von Frankreich dominiert, wobei kleine Produzenten im Vordergrund stehen, von denen viele biologisch oder biodynamisch arbeiten.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
13 Chelsea Road
Bath BA1 3DU