ViaMichelin
Oníric
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Fusion
Bewertung des Guide Michelin
Unter diesem Namen, der uns unweigerlich an die Welt der Träume denken lässt, haben wir eines jener Häuser entdeckt, die jeder gern besucht; nicht umsonst zeigt es, dass die sehnlichsten und scheinbar unerreichbaren Projekte Wirklichkeit werden können. Das Tandem an der Spitze – Jonatan Izquierdo am Herd und Laura Humanes, die sich um alles im Gastraum kümmert – setzt auf eine zeitgemäße Küche, die auf gesundem Menschenverstand basiert. Es gibt eine kleine Speisekarte und drei interessante Menüs: Herrén (Business-Menü, nur mittags an Wochentagen), Oníric und Somni. Ein Gericht, das uns besonders begeistert hat? Der gewagte, aber überzeugende Stockfisch-Beignet mit grünem Curry, Kokos und Tamarinde.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Rabassa 37
08024 Barcelona