Küchenchef Marco Campanella serviert in diesem Restaurant eine sehr persönliche Küche mit Schwerpunkt auf einfachen Zutaten und Geschmackskombinationen, die von seinen zahlreichen Reisen beeinflusst sind und dank seiner italienischen Herkunft zusätzlich auch mediterrane Akzente bieten. Die beiden Menüs „Moving Mountains“ (vegan) und „Ispirazione“ (mit Fisch und Fleisch) umfassen mehrere Gänge, von denen die Gäste sechs oder acht Gänge auswählen können. Die Weinkarte sowie die Empfehlungen des talentierten Sommeliers werden auch Kenner begeistern. Im Sommer genießt man von der Terrasse einen außergewöhnlichen Blick auf den Lago Maggiore.