Wirtschaft zur Rosenburg
Bild des Orts
Guide Michelin
Regional
Bewertung des Guide Michelin
Historie, wohin man schaut - wunderschön der historische Wehrturm! Nach 33 Jahren hat es hier einen Betreiberwechsel gegeben und auch die neuen Gastgeber Lukas und Evelyn Christen halten die Tradition hoch. Nach wie vor finden sich auf der Karte regionale Gerichte und auch internationale Einflüsse. Als "Guets vo hie" gibt es z. B. "Carpaccio vom Rinds-Tafelspitz mit Meerrettich, rote Zwiebeln und gebratene Pilze". Richtig angenehm sitzt man auch auf der tollen Innenhofterrasse. Tipp: Die hübschen Räume hier bieten auch den passenden Rahmen für Feiern und Hochzeiten.
Ort
Alter Postplatz 3
6370 Stans