- 19 €EtwaLe PortalouLa Canourgue8.7
- Guide MichelinCyril AttrazicAumont-Aubrac
- Guide MichelinLa LozeretteCocurès
- Guide MichelinLa GabaleAumont-Aubrac
- Guide MichelinLe Haut-AllierAlleyras
Guide MichelinLe Rocher BlancAlbaret-Sainte-Marie- Guide MichelinSerge VieiraChaudes-Aigues
- Guide MichelinSodadeChaudes-Aigues
- 20 €EtwaRestaurant De L'ObservatoireVal-d'Aigoual8.8
- 35 €EtwaSullyMeyrueis7.7
- Guide MichelinLe Théophile - Château d’OrfeuilletteAlbaret-Sainte-Marie
- Guide MichelinL'AlicantaLe Rozier
- 29 €EtwaChâteau d'AyresMeyrueis8.7
- 18 €EtwaTaj Mahal MendeMende9.1
- 28 €EtwaHôtel de la Loire (Bistrot de Marinette)Goudet8.7
- 17 €EtwaLes Portes d'ApcherSaint-Chely-d'Apcher7.0
