Das Hotel in einem traditionellen andalusischen Bauernhaus liegt in einer schönen ländlichen Umgebung in der fruchtbaren Ebene der Provinz Granada. Das Cortijo de Tajar befindet sich nur 20 Minuten von Granada, der Hauptstadt der Region, entfernt. Diese schöne Stadt zeichnet sich durch zahlreiche historische Sehenswürdigkeiten und Denkmäler aus. Darüber hinaus liegt das Hotel nur 40 km von Málaga entfernt. Am Abend genießen Sie eine Mahlzeit im Hotelrestaurant. Das Essen wird unter Verwendung regionaler Produkte frisch zubereitet. Freuen Sie sich besonders auf den wilden Spargel, für den die Region Huétor Tájar berühmt ist.